Лимонады Wostok

20.10.2014

Начать стоит с того, что голландец, который придумал популярные сегодня и в Москве лимонады Wostok, Йорис ван Велзен полжизни прожил в России. Он был влюблен в абсурдность советского быта, тайну и широту русской души, и экзотику Сибири.

На создание своего производства его вдохновила ностальгия по «Байкалу» – сочетание эвкалиптового и пихтового масел, корня солодки с жженым сахаром и экстракта элеутерококка, с шипением, запало в его душу.

Рецепт «Байкала» был разработан в 1973 году одной женщиной-технологом, которую отыскал Йорис. По ее словам, когда в 1973 году в СССР вышла Pepsi продажи зашкалили, народ словно сошел по ней с ума, и понадобился советский ответ. Так был придуман «Байкал», цель которого - копия-заменитель колы. Изначально его можно было приобрести только в Москве, но в скором времени распространился по всей территории СССР. Рецептуру для Wostok разработали немецкой фирмой в Германии на основе исходника концентрата для «Байкала», который производят в российском подразделении фирмы.

Главное отличие от оригинала это количество сахара, в продукте от Wostok его значительно меньше. Йорис пояснил это тем, что у русских нездоровое пристрастие к сахару. Также из рецепта был исключен настой зверобоя, дающий успокоительный и снотворный эффект. В Германии настой зверобоя считается лекарством, продается в аптеках и не рекомендуется беременным. Зато для бодрости был добавлен экстракт черного чая и Йорис исключил в напитке всякие консерванты.

Помог расширить ассортиментную линейку Йорису также привычный нам "Тархун". однако для европейского аналога постарались подобрать более "натуральный", не столь ядовито-зеленый цвет. Ну, и сахар сократили вдвое.

Девушка в косынке в стиле соцарт на логотипе упаковки - вот одна из изюминок, триумф на рынке Европы. Такой смелый шаг был встречен потребителями очень лояльно. Теперь Йорис вплотную занялся продвижением ушедшей натуры, делая ролики, где пионеры пьют напиток Wostok.

Подпишитесь на наши новости!
- 2 раза в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными статьями!
- Узнавайте о наших акциях и скидках первыми!

Отправляя данные, Вы соглашаетесь с Политикой в отношении обработки данных.